햇살과산책

환자와 의사 모두가 알아야 하는 먹거리 이야기 서울대학교 가정의학과 전문의 이경미 교수가 전하는'바른 먹거리'와 '식품첨가물' 그리고 '통합의학' 이야기 대부분이 단편적으로 한두번씩 들어봤음직한 이야기들인데 결론적으로 한두가지떼어서 볼게아니라 전체적으로 몸에 축적이 되면 만성질환이나 중병의 원인이 되니 습관을 하나씩 한나씩 줄이자는 이야기.. 건강과신형이던 나는 중년에 들어서니 하나하나 비수가 되어 꽂히는 이야기들... 혈관 염증이 많은 병을 유발하는데 가공식품이 가장 조심해야될 대상이다 동맥경화 고지혈증 최다유발 - 트렌스지방: 팝콘 피자 과자 빵 도넛 냉동식품 커피믹스(특히 프림) 하나같이 모두 즐겨먹던 것들로 최근에 덜하지만 가끔씩은 끊을수 없는 유혹이 되는것들.. 한동안 요리에 재미들린 아이와 같..